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La
existencia del ganado bravo ha tenido, y tiene, repercusión en
infinidad de aspectos de la cultura y arte, a la economía y la
historia y, en general, en la idiosincrasia de los países con
tradición de la Fiesta. Junto a la influencia que ejerce el toro en
estos campos hay que tener en cuenta otro que, aunque obvio, no ha
merecido hasta la fecha demasiada atención. Nos referimos al medio
ambiente y la ecología del toro. Los hábitats en los que se integra
el ganado bravo, la forma en que se relacionan con los demás
elementos del ecosistema, y cómo influye el medio en las
características del toro son temas de una gran trascendencia para
mejorar sus aptitudes, por una parte, y para la creciente
preocupación de la sociedad por la conservación del medio ambiente y
nuestro patrimonio natural. |